Dahlien sind mit ihrer vielfältig bunten Blütenpracht aus deutschen Gärten kaum wegzudenken. Dabei wurden sie ursprünglich nicht wegen ihrer dekorativen Wirkung aus Mittelamerika importiert, sondern als Nahrungsmittel, denn in der Ursprungsregion wurden die Knollen der Dahlien ähnlich genutzt wie die der Kartoffelpflanze. In Europa geriet dies jedoch in Vergessenheit – hier stand die Schönheit der Blüten im Vordergrund. Mittlerweile ist man dem Nutzwert der Pflanzen wieder auf die Spur gekommen: Der Schweizer Pflanzenhändler Lubera bietet in diesem Jahr unter dem Namen DeliDahlien Sorten an, die auf ihren Geschmack getestet sind ...

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Tags: Pflanzen, Nutzgarten

Für unsere Eltern oder Großeltern war das noch selbstverständlich: Wer einen Garten besaß, baute dort auch Obst und Gemüse an. Später verschwanden die Nutzgartenflächen mehr und mehr, doch seit einigen Jahren sind die Lebensmittel aus eigenem Anbau wieder im Kommen. Diesmal nicht aus wirtschaftlicher Notwendigkeit, sondern aus Interesse an der Natur, aus Experimentierfreude oder aus dem Wunsch heraus, unbelastete, frische Produkte auf den Tisch zu bringen. Starthilfe für Interessierte kann dabei die Gemüsegarten-Box leisten, die der Bonner Anbieter meine ernte neu im Programm hat ...

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Tags: Nutzgarten, Set

Jetzt etwas über den Winter zu schreiben – das fällt nicht leicht. Draußen kommt der Sommer noch einmal auf Touren, von Kälte keine Spur. Aber ein Gewächshaus macht sich schließlich nicht nur im Winter nützlich, und außerdem darf man getrost der Tatsache ins Auge blicken, dass die warmen Tage auch recht bald wieder vorüber sein können. Dann hilft ein Gewächshaus, die Erntezeit zu verlängern, im kommenden Frühjahr kann es zur zeitigen Anzucht von Pflanzen dienen. Rechtzeitig für kühlere Tage zu planen, ist also nicht dumm. Aber auch Kurzentschlossene können sehr fix auf veränderte Witterung reagieren: mit einem aufblasbaren Gewächshaus, wie es der Hersteller Bauer & Steichele mit seinem Herbagard anbietet ...

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Tags: Pflanzen, Winter, Kälte, Winterschutz, Nutzgarten

Mit dem Henkelkorb über dem Arm zum Ernten in den Apfelbaum zu steigen, ist wirklich keine gute Idee: Das zunehmende Gewicht des Obstes macht das Arbeiten auf der Leiter unsicher, und vor allem das Hinabsteigen kann zur kippeligen Angelegenheit werden. Bequemer und sicherer ist die Pflücktasche 90208 von planto. Sie lässt sich komfortabel umhängen – so hat man die Hände frei, und das Gewicht ist angenehmer verteilt. Interessantes Detail: Die Öffnung ist mit einem festeren Material ringförmig verstärkt und bleibt so stets offen zugänglich ...

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Tags: Tasche, Obst, Ernte, Leiter, Sicherheit, Nutzgarten

Gemüse, Obst oder Kräuter aus dem eigenen Garten – davon profitiert man in mehrfacher Hinsicht: Man weiß genau, woher die Lebensmittel stammen, kann aus einer schier unbegrenzten Sortenvielfalt wählen und bekommt die Gartenfrüchte konkurrenzlos preiswert. Früher war das eine Selbstverständlichkeit, heute ist oft das Wissen um Anbau und Pflege von Nutzpflanzen verloren gegangen. Ihr Know-how auffrischen können Hobbygärtner mit dem neuen Ratgeber Unser Nutzgarten der Stiftung Warentest, der druckfrisch in den Buchhandlungen liegt ...

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Tags: Buch, Gemüse, Garten, Obst, Nutzgarten

Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten – das ist für Mieter oder Wohnungseigentümer in der Stadt oft nicht so leicht zu haben. Sicher, es gibt Schrebergärten als grüne Oase zu pachten, doch die Wartelisten der Kleingartenvereine sind oft lang, die Ablösesummen zuweilen recht hoch, und man bindet sich meist für Jahre. Lediglich eine Saison lang mietet man dagegen den eigenen Gemüsegarten bei meine ernte – dort gibt es Parzellen unterschiedliche Größe in einem Gemeinschaftsgarten, auf denen man von Mai bis Oktober selbst säen, pflanzen und ernten kann ...

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Tags: Garten, Obst, Gemüse, Nutzgarten