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Gemüse auf dem Dach ernten

Beim Thema Dachbegrünung denken die meisten Menschen an Flachdächer, die mit genügsamen Magerwiesenpflanzen und verschiedenen Sedum-Arten bepflanzt sind. Solche Dächer bieten neben guter Isolierung, einem Schutz der Dachhaut und ökologischen Vorteilen vor allem eine dekorative Optik. Aus einer Dachfläche lässt sich aber noch mehr herausholen. Mit dem geeigneten Untergrund und einem angepassten Schichtaufbau eignet sich ein Gründach auch für gärtnerische Zwecke: Kräuter, Obst und Gemüse lassen sich hier wie in einem normalen, ebenerdigen Nutzgarten anbauen ...

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Ratgeber: Unser Nutzgarten

Gemüse, Obst oder Kräuter aus dem eigenen Garten – davon profitiert man in mehrfacher Hinsicht: Man weiß genau, woher die Lebensmittel stammen, kann aus einer schier unbegrenzten Sortenvielfalt wählen und bekommt die Gartenfrüchte konkurrenzlos preiswert. Früher war das eine Selbstverständlichkeit, heute ist oft das Wissen um Anbau und Pflege von Nutzpflanzen verloren gegangen. Ihr Know-how auffrischen können Hobbygärtner mit dem neuen Ratgeber Unser Nutzgarten der Stiftung Warentest, der druckfrisch in den Buchhandlungen liegt ...

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Gemüsegarten mieten

Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten – das ist für Mieter oder Wohnungseigentümer in der Stadt oft nicht so leicht zu haben. Sicher, es gibt Schrebergärten als grüne Oase zu pachten, doch die Wartelisten der Kleingartenvereine sind oft lang, die Ablösesummen zuweilen recht hoch, und man bindet sich meist für Jahre. Lediglich eine Saison lang mietet man dagegen den eigenen Gemüsegarten bei meine ernte – dort gibt es Parzellen unterschiedliche Größe in einem Gemeinschaftsgarten, auf denen man von Mai bis Oktober selbst säen, pflanzen und ernten kann ...

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